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lasagna con la zucca

Da Cottoespazzolato
lasagna con la zuccaecco l'unica foto che sono riuscita a fare alla lasagna prima che finisse....
INGREDIENTI:
pasta per lasagne
200g speck
250g scamorza
500ml besciamella
1 cipolla
zucca
facciamo rosolare la cipolla tritata e poi aggiungiamo la zucca a pezzettini.lasciamo cuocere ed una volta cotta tritiamo la zucca.amalgamiamo questa crema con la besciamella.facciamo i nostri strati,mettendo in una teglia un pò di besciamella+zucca,poi la pasta,ed ancora besciamella+zucca,speck e scamorza...ripeti per due volte e finisci gli strati con la pasta e sopra abboddante besciamella+zucca,poca scamorza a dadini e grana.cuoci a 180° per 30 minuti o fino a che non si formi la crosticina!!!!!!

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