Come spesso accade, da un semplice esperimento culinario può nascere un gran prodotto, ed è quello che è successo all’ azienda Lazzaris.
E’ bastato accostare pochi e semplici ingredienti per far apprezzare un gran prodotto di qualità.
Come tutti sanno la mostarda è un incontro tra la frutta o verdura ed uno sciroppo molto profumato e piccantello, che conferisce un tocco in più ai piatti.
Questa nota piccante è data dall’ utilizzo di olio di senape, le bacche della senape per la precisione, infatti per i Francesi la Mutard è la senape.
L’ azienda Lazzaris però non si è fermata alla sola produzione della mostarda di frutta, ma è andata oltre affinando con il tempo le ricette, la qualità ed il rispetto per la materia prima.
Sempre alla ricerca di nuovi accostamenti, di nuove ricette e nuove idee: Mostarda, Salse, Confetture, sempre in continuo rinnovamento!!!
Lazzaris è il rispetto della tradizione con uno sguardo all’ innovazione…
Questi sono i prodotti di cui sono stata omaggiata… Grazieeee
Tiziana E.
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