Le 20 gelaterie migliori del mondo: una è palermitana

Scritto da: Luisa Cassarà 4 agosto 2014 in Notizie dal mondo Inserisci un commento 3,088 visite

(foto: pagina Facebook Al Gelatone)

Un buon gelato sa mettere d’accordo tutti. Dolce dell’estate per eccellenza, è praticamente impossibile non trovare almeno un gusto che faccia al caso nostro tra i tantissimi disponibili. A fare la differenza, ovviamente, saranno la genuinità degli ingredienti e le modalità di preparazione: si sa, fare quello artigianale è una vera e propria arte.

Quanti sono alla ricerca dei migliori esempi troveranno sicuramente interessante l’elenco proposta da D La Repubblica delle donne che ha raccolto le 20 gelaterie migliori del mondo. Da un capo all’altro, si passa attraverso Stati Uniti, Australia, Francia e, manco a dirlo, Italia. In questa coloratissima lista c’è anche un pezzetto di Sicilia, perché tra le altre figura anche una gelateria che si trova a Palermo. Si chiama Al Gelatone ed ha conquistato i consumatori con i suoi gusti, in un mix di tradizione ed innovazione. Punto di forza sono proprio le materie prime: non provare i gusti preparati con frutta fresca è praticamente impossibile.

Scorrendo l’elenco delle 20 gelaterie migliori del mondo, ad aver guadagnato il maggior numero di posizioni siano le gelaterie americane; accanto a loro, a tenere alta la bandiera dell’arte del gelato italiana sono Bedussi Gelateria di Brescia, Gelateria Bilancione di Napoli, Gelateria Carapina di Firenze, Gelateria Pepino di Torino, Giolitti di Roma e La gelateria della musica di Milano. Soprattutto in un periodo come questo, in cui è più facile concedersi una piccola vacanza, potrebbero essere degli ottimi suggerimenti: qualora foste di passaggio in una di queste città, perché non provare?

L’elenco delle 20 gelaterie migliori del mondo

Blue Marble (Brooklyn – New York), Giolitti (Roma), Salt & Straw Ice Cream (Portland – Oregon), Amy’s Ice Creams (Austin Texas), Gelateria Pepino (Torino), Al Gelatone (Palermo), Gelateria Bilancione (Napoli), Bi-Rite Creamery (San Francisco California), Island Creamery, Chincoteague (Virginia), Gelato Messina (Darlinghurst – Australia), Churn (Phoenix Arizona), Cream (Berkeley – California), Chinatown Ice Cream Factory (New York City), Gelateria Carapina (Firenze), Milk (Los Angeles – California), Glacier Berthillon (Parigi), The Comfy Cow (Louisville – Kentucky), Big Gay Ice Cream (New York City), La gelateria della musica (Milano), Bedussi Gelateria (Brescia).

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