Se mi state seguendo sulla pagina facebook avrete notato con quanta ansia stiamo aspettando la maturazione delle arance dei ragazzi siciliani di Naturalmente Contadini.
Per chi mi legge per le prime volte, è doveroso fare una piccola introduzione.
Naturalmente Contadini sono Carmelo, Francesco e Orazio, ragazzi giovanissimi e molto volenterosi che in provincia di Catania si prendono cura del loro aranceto senza l'utilizzo di sostanze chimiche.
Ho ricevuto le loro arance per la prima volta lo scorso anno e sono rimasta sbalordita da tanta dolcezza. La stessa reazione l'ha avuta mio marito che si è "trasfuso" succhi d'arancia come se non ci fosse un domani e anche una delle mie lettrici, Eleonora, la quale ne ha ordinate più casse lo scorso anno dopo averle assaggiate. Ne ha prese per sè e per altri, se non ricordo male, ed ha già ordinato non so quante casse un mesetto fa!
Credo che i motivi di tanta dolcezza, che definirei "fuori dalle comuni arance da supermercato" sia da attribuire a diversi fattori: la passione, il metodo, la posizione strategica dell'aranceto, la raccolta effettuata con pazienza solo a perfetta maturazione delle arance. Questi fattori credo manchino forse a tutte le altre aziende che producono arance con il solo intento di fornire il più possibile i grandi magazzini. Non ha importanza quanto buone e succose siano... mentre Carmelo ed i suoi soci-collaboratori ci tengono tantissimo.
- "ci tengo che arrivino a voi nella pienezza della loro dolcezza" - le sue parole in una precedente mail
- NaturalMente Contadini entra nella rete Terre Di Palike... Emoticon smile non più una realtà isolata, ma un'aggregazione di giovani produttori che insieme stanno mettendo le proprie forze per creare un'agricoltura lontana dalle fredde logiche di mercato, promuovendola invece in un nuovo sistema, sostenibile e fatto di relazioni innanzi tutto, tra produttori e consumatori volto a Emoticon smilepromuovere un sistema di produzione agricola privo di sfruttamento per la terra e l'uomo!
Data l'abbondanza di produzione di quest'anno molti agricoltori non venderanno le loro arance. Sostenendo la vendita diretta, sosterrete di fatto una nuova economia che coinvolge diversi produttori della Valle del Simeto che insieme si stanno scommettendo! Il lavoro della rete Terre di Palike, mira da anni ad aggregare i consumatori in gruppi d'acquisto ma questo volantino è rivolto alle singole famiglie che vogliono gustare delle arance da agricoltura naturale ad un ottimo prezzo e non appartengono ancora a nessun G.A.S.
Se appartenete ad un g.a.s. che ancora non ci conosce, contattateci ugualmente per avere il prezziario rivolto ai gruppi d'acquisto. - Naturalmente Contadini inoltre, riserva uno sconto speciale per i lettori di stefycunsyinyourkitchen che ordineranno almeno 2 casse di arance da spremuta entro lunedì 21 Dicembre. Lo sconto è rivolto anche ai miei lettori come Eleonora, che hanno già contattato Carmelo e fatto l'ordine le scorse settimane! Che ne direste di mettere una bella cassa di arance sotto l'albero dei vostri amici, parenti, bambini? Sarà un regalo dolcissimo!
Partono ufficialmente i nostri pre-ordini !
N.B. La differenza tra le arance da mangiare e quelle da spremuta:Le abitudini al consumo dei frutti è soggettivo, infatti l'unica differenza di listino è la grandezza del frutto, mentre le caratteristiche organolettiche e la dolcezza per entrambe le tipologie resta uguale.