Le benefiche proprietà del peperoncino

11 marzo 2014 17:29 Sara Alimenti naturali salutari e curativi

Il peperoncino è un alimento ricco di proprietà benefiche che aiutano l’organismo a rimanere in salute. I principali effetti benefici del peperoncino sono:

• diminuzione del rischio di malattie cardiovascolari; la ricerca ha scoperto che il peperoncino di Cayenne è in grado di ridurre i livelli di colesterolo e di trigliceridi nel sangue e di diminuire l’aggregazione piastrinica che spesso porta alla formazione di coaguli di sangue fatali;
• riduzione delle infiammazioni; l’applicazione di una crema a base di peperoncino è stata associata ad una riduzione delle infiammazioni, come l’artrite, ed ad un’attenuazione del dolore; ciò grazie alla presenza di una sostanza importante chiamata capsaicina;
• miglioramento delle condizioni digestive; di recente, alcuni ricercatori hanno scoperto che il peperoncino di Cayenne può contribuire a ridurre l’insorgenza di ulcere allo stomaco; inoltre, promuove la produzione di acido cloridrico, una sostanza importante per la digestione del cibo, che contribuisce ad alleviare il dolore allo stomaco associato alle ulcere ed a ridurre i gas ed il gonfiore;
• mantenimento della salute ossea; il peperoncino contiene elevate quantità di calcio, un minerale che tutela la salute di denti ed ossa;
• abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue; il peperoncino risulta molto utile per le persone in sovrappeso o affette da diabete;
• miglioramento della salute cardiovascolare; questo alimento è in grado di aumentare e migliorare la circolazione sanguigna e tutelare la salute del cuore;
• limitazione della diffusione del cancro alla prostata; la capsaicina contribuisce a fermare la diffusione di questo terribile tumore;
• perdita di peso; il peperoncino aiuta l’organismo a bruciare i grassi.

http://www.sundaynews.co.zw/index.php?option=com_content&id=28605:health-benefits-of-eating-chillies&Itemid=140#.UuE-nyJd6P8