Le calorie delle verdure

In una dieta equilibrata le verdure sono un alimento molto importante e sicuramente aiutano a stare in forma. In realtà le verdure non sono tutte uguali e quindi tra le varietà disponibili in commercio avrete la possibilità di scegliere quelle meno caloriche.

Ricordatevi sempre che le verdure salutari sono quelle più antiche, come le rape.  Esse sono ricche di minerali e vitamine e per questo motivo svolgono un’azione antiossidante, inoltre la rapa contiene solamente 19 calorie per 100 grami e si tratta di un elemento perfetto per seguire una dieta dimagrente.

In commercio troverete anche il sedano rapa, ovvero una radice a tubero, questa verdura contiene solamente 22 calorie per 100 grammi. Ovviamente dove prestare una certa attenzione ai condimenti, quindi attenzione a non esagerare.

Avete mai sentito di una verdura chiamata topinambur? Molte persone non la conoscono ma è simile alla patata comune, con un sapore che assomiglia molto il carciofo. Questa verdura è ricca di Sali minerali e aiuta il transito intestinale, con solo 25 calorie per 100 grammi. Non mangiatene in ogni caso troppo perché contiene carboidrati e zuccheri.

Un altro alleato per la vostra linea è il Cardo, una verdura che vi aiuterà anche a combattere la cellulite. Possiamo definirlo un carciofo selvatico che in natura cresce con fior. In natura esistono diverse tipologie di cardo, quello spinoso, mariano, benedetto e così via. Il cardo in tutte le sue varianti ha solo 9 calorie per 100 grammi.

Che ne dite? È arrivato il momento di integrare nella vostra alimentazione queste verdure? Dite la vostra su questa dieta, dopo averla provata.