Le mele stragate di Halloween

Queste mele stregate sono una ricetta tipica di Halloween!
Ingredienti:
150 ml di acqua
6 mele rosse
500 gr di zucchero
1 pizzico di cannella
colorante alimentare rosso
4 cucchiai di miele millefiori

Laviamo le mele, asciughiamole; in una pentola mettiamo l’acqua e lo zucchero. Facciamo sobbollire poi uniamo il miele e il colorante alimentare. Mescoliamo ed aggiungiamo la cannella; facciamo restringere continuando a girare. Infiliamo gli stuzzicadenti lunghi nelle mele e intingiamo la frutta nello sciroppo; verifichiamo che ne siano ben ricoperte. Facciamole asciugare su un ripiano ricoperto con carta stagnola. Appena saranno asciutte potrete festeggiare Halloween!