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Le mele stregate di Skaccia Kitchen

Da Skacciakitchen
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
In occasione dell'imminente arrivo della festa di Halloween le "malefiche" streghe di Skaccia Kitchen si dilettano a preparare magici sortilegi e dolci intrugli .... ed ecco che vi presentiamo le mele caramellate, un dolce tipico americano.....infatti noi siamo cresciute vedendo film con bambini che si divertivano mangiando queste zuccherose mele, soprattutto durante la festa di Halloween!
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
Ingredienti
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
4 mele50 ml di acqua1/4 di cucchiaino di cannella Tec-Al2 chiodi di garofanocolorante rosso q.b. 25 g di miele "Colline Casaldunesi" della nostra amica Mara1 busta di vanillina 250 g di zucchero 
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
Preparare le mele: lavarle, togliere il picciolo ed infilzarle con un bastoncino, l'ideale sarebbero le tipiche bacchette cinesi.
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
In un piccolo tegame aggiungere lo zucchero, il miele e l'acqua e lasciar sciogliere il tutto.
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
Aggiungere poi i chiodi di garofano, la cannella e la bustina di vanillina.
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
Aggiungere infine il colorante alimentare!
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
Immergere una ad una le mele nel tegame leggermente inclinato, rotearle per qualche secondo in modo da ricoprirle completamente con uno strato sottile di caramello.
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
Sistemare le mele su un foglio di carta da forno e aspettare che si raffreddino un pò prima di servirle.
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
Adesso tocca ai nostri piccoli "mostricciatoli" Viviana e Francesco addentare queste golosissime mele!!!
Con questa ricetta partecipiamo al contest "Dolci sapori d'autunno" del blog Dolci e Capricci
Le mele stregate di Skaccia Kitchen
Inoltre partecipiamo anche al contest Ricette per Halloween del blog Cucinare la mia passione
Le mele stregate di Skaccia Kitchen

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