Una delle cose che non puoi tralasciare se decidi di visitare la Città Eterna è il gelato. Gli italiani sono tra i maestri nell’arte della produzione di questa delizia e le loro creazioni sono famose in tutto il mondo. Ma come sapere dove si possono trovare i migliori gelati di Roma senza rischiare di finire in una mediocre gelateria per turisti? Continua a leggere e troverai la risposta.
- Gelateria San Crispino: probabilmente il miglior gelato di tutta Italia si produce qui, almeno a quanto dicono gli italiani. I fratelli Alongi aprirono il primo negozio nel 1992 e da allora non hanno smesso di crescre, con stabilimenti distribuiti in tutta la città. Il segreto del loro successo sta negli ingredienti naturali di alta qualità, i pistacchi di Sicilia, i limoni di Amalfi… Non vendono i gelati in cono, per non alterarne le caratteristiche. Tra i gusti venduti figurano ricotta, castagne al rum, limette, armagnac o cannella al ginseng. Julia Roberts nel film “Mangia, prega, ama”, appare con un gelato San Crispino, fatto che ha accresciuto esponenzialmente la loro popolarità nel corso degli ultimi due anni.
Indirizzo: nel centro, una gelateria in Piazza della Maddalena 6 (Pantheon) e l’altra in Via della Panetteria 42 (Fontana di Trevi).
- Gelateria Giolitti: uno dei negozi storici di Roma, aperto da più di 100 anni, il favorito del papa Giovanni Paolo II. Offre 60 gusti. Da non perdere la coppa Giolotti, la ricetta più antica, una deliziosa combinazione di gelato al cioccolato, crema di zabaione, panna e pezzetti nocciole. Costa 8 euro ma ne vale la pena!
Indirizzo: Via Uffici del Vicario 40.
- Gelateria Fior di Luna: molto facile da trovare, su una delle strade principali di Trastevere, questa gelateria siciliana utilizza solo frutta di stagione e i migliori ingredienti ecologici e di commercio solidale. Cacao del Madagascar, Venezuela ed Ecuador, mandorle e pistacchi di Sicilia, zucchero di canna del Paraguay… I gelati non vengono serviti in cono. Tra le loro proposte troverai liquirizia, albicocca, fichi, pinoli o castagna, ma questo solo in autunno. L’offerta prevede inoltre torte e yoghurt eccellenti.
Indirizzo: Via della Lugaretta 96
- Bar San Calisto: non si tratta di una gelateria, ma di un bar che vende anche gelati artigianali ed elaborati da loro stessi. Molto conosciuta a Trastevere e dotata di ottimi prezzi, è un luogo semplice, di quartiere, in un’atmosfera genuinamente italiana. Il cioccolato che utilizzano per il loro gelato è lo stesso servito caldo e con panna in inverno. Una meraviglia!
Indirizzo: Piazza di San Calisto 3
- Gelateria del Teatro: accogliente gelateria familiare, situata in una piccola stradina nei pressi di Piazza Navona. Vengono utilizzati solo ingredienti al mercato, dando vita talvolta a gusti sorprendenti come fragola e salvia, fragole e champagne o lavanda.
Indirizzo: Via di San Simone 70
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