Leila Lindholm, che passione!

I libri di Leila Lindholm me li porto la sera nel letto, letteralmente me li metto sotto il piumone e li tiro fuori quanto basta per poter sfogliare le pagine, al calduccio e sospirando a ogni foto. Perché ha proprio tutto quello mi piace, 'sta donna: un sorrisone contagioso, uno sguardo sicuro e solare, la capacità di trasmettere un clima familiare al punto che quasi ti sembra di averla già incontrata da qualche parte. E poi è leggera e semplice e ti fa davvero venire voglia di accendere il forno perché, non so come, ti trasmette la certezza che tutto andrà bene e che quella cheesecake bella da copertina a te verrà sicuramente bene e identica alla sua... E poi le foto sono scattate quasi tutte all'aperto, ti danno l'idea di una merenda o una cena in giardino senza tante pretese,coi bambini e gli amici intorno che mangiano mentre tu sfami tutti senza troppo impegno e li rendi felici. "Pane, dolci e biscotti" e "Pane, pizza e torte" sono pieni di ricette di casa, come i biscotti friabili che sua nonna ama col caffé (buonissimi!), di classici della cucina svedese,   dolci e  torte americane, persino diverse versioni del tortano, un tipico pane ripieno napoletano, che ho già preparato due volte. E poi ti racconta dei vari tipi di zucchero, di pasta madre, di farciture, creme e sciroppi e quasi quasi ti fa venire voglia di mollare tutto per darsi a una sana vita e cucina di campagna, fatta di fatiche ben ripagate, di vicini che ti regalano le uova, di bambini che ti tornano sporchi di terra dopo aver ruzzolato col cane e gli amici...Scusate, come al solito ho divagato dal tema principale! Per finire vorrei dire che le foto sono proprio nello stile che più mi piace: naturali, senza inseguire geometrie estreme, di una bellezza che è data dall'amore messo nell'insieme delle cose fatte, dall'accostamento di colori vivi, dalla natura (quanto la amano gli svedesi! che persone meravigliose!) oltre che da una inguaribile capacità di raccogliere vecchie cose cogliendone la bellezza vissuta che Leila chiaramente possiede.Ultimo, il suo blog e il suo sito! Divertenti, pieni di pagine diverse: la cucina, i segreti casalinghi della nonna, l'arredamento, passando per le sue giornate fatte anche del suo piccolo bimbo...Buona lettura, anzi, buon viaggio!