Una persona speciale, mi ha insegnato ad amare le frattaglie, un altra persona speciale, mi ha insegnato a cucinarle.
La mia prima trippa, l’ho preparata e cotta insieme a Livia Beni a scuola di cucina, la trippa alla montalcinese me l’ha insegnata lei.
http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/05/21/trippa-alla-montalcinese-di-stefania/
A lei devo il saper cucinare, e sono contenta che a Milano, insieme alle altre Lady Chef di tutta Italia, Livia abbia fatto un figurone, proponendo la trippa “Ilcinese”, e la trippa alla senese in versione rivisitata.
Una donna determinata, di carattere, che da sempre coltiva la passione per la cucina e quella per la pittura. Pittrice, decoratrice e cuciniera, lega insieme tutte queste grandi passioni.
Mi piace vederle brillare gli occhi, quando si emoziona per qualcosa o per qualcuno. A Livia, devo molto.
Questo è il suo mondo fantastico:
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake