Magazine Cucina

Lo sgombro al forno con olive nere profumato alla salvia ......per un pieno di omega 3......

Da Micol
Ma lo sgombro l'avete mai provato cosi'?????!!!!
No dico....l'avete mai provato????se la risposta e' no......dovete assolutamente ....se fino ad oggi vi siete limitati a spiluccare lo sgombro da piccole e poco invitanti ''lattine''....allora dovete rimediare in fretta......!!!!
Ho scoperto che non solo e' buono ....ma ha una moltitudine di effetti benefici......ed e' ricco di Omega-3.......i cosiddetti ''grassi buoni''.........Insomma un vero toccasana sotto tutti gli effetti......
Ed ora.......sgombri alla mano che si comincia......
RICETTA PER 2 PERSONE:
Accendere il forno a 200 gradi e mentre questo raggiunge la temperatura preparare gli sgombri.....io fortunatamente li ho presi gia' puliti dalle amiche della pescheria........meno male!!!Quindi metterli su un foglio di alluminio e aggiungere una manciata di olive nere tagliate a rondelle,la salvia,il sale e un filo di olio.Quindi chiudere i cartocci e infornare per 20-25 minuti.LO SGOMBRO AL FORNO CON OLIVE NERE PROFUMATO ALLA SALVIA ......PER UN PIENO DI OMEGA 3......

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :