Magazine Cucina
Il bello di Londra è che ogni volta che ci vai trovi sempre qualcosa di nuovo. Che sia un quartiere più o meno sconosciuto fino all'altro ieri e ora super trendy, una bakery di recente apertura o un mercato agricolo proprio dietro l'altro poco importa, perché Londra trova sempre il modo di stupirti!Così è stato anche durante il mio ultimo week end trascorso nella City. Sarà stato un caso, o forse no, ma proprio mentre andavo in cerca dell'hotel ecco che scoprii, li, in una piccola trasversale di Old Brompton road, South Kensinghton [una delle strade più belle della città], un piccolo e delizioso farmer's market. La tentazione è stata troppo forte per rinunciarci e quindi, piccola deviazione, ed eccomi li a gironzolare per banchetti di piccoli e grandi produttori ad ammaliarmi con tutti quei colori, quei profumi e quelle delizie esposte.
C'era un po' di tutto, dalle pie salate e tanto invitanti quanto irresistibili di Madame Gautier, ai latticini e la cheesecake di Bath Soft Cheese Company. Non manca carne e uova freschissime, di giornata, e nemmeno fiori e verdura. Zucche a profusione, dalle forme più strane e bizzarre. E poi ancora quice, mille varianti di panini imbottiti, formaggi e miele a profusione. Tutto locale, km zero (quello vero!) e di buona qualità!Io l'ho segnato in agenda, tra le cose da fare il Sabato a spasso per Londra. Voi, che ne dite, seguite il mio consiglio?
Dove:Bute Street, South Kensington. SW7 3EX
Quando:Il Sabato dalle 9 alle 14
One great thing about London is that every time you go there you will always find something new. Whether a quarter more or less unknown until recently and now super trendy, a new bakery in town or a farmer's market just behind the corner doesn't matter, because London always finds a way to surprise you! So it was during my last weekend spent in the City. Was it a coincidence, or maybe not, but just as I went in search of the hotel there I found, in a small cross of Old Brompton Road, South Kensinghton, a lovely small farmer's market. The temptation was too strong to give it up, and then, a small deviation, and I was wandering though stands of large and small producers, fascinated all those colors, smells and delights exposed.
There was a bit of everything from savory pie so inviting as irresistible made by Madame Gautier, dairy cheesecake from Bath Soft Cheese Company. Do not miss meat and fresh eggs, to the day, and even flowers and vegetables. Pumpkins galore, from the most strange and bizarre. And then quiche, many variations of sandwiches, cheese and honey in abundance. All local, km zero (the real one!) and good quality! I've marked on my agenda, among the things to do on Saturdays for a walk in London. What do you say, would you take my advice?
Where: Bute Street, South Kensington. SW7 3EX
When: Every Saturday from 9 to 14
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