Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta della nostra Lonza arrosto alle mele.
La Lonza arrosto alle mele è il prelibato secondo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo secondo piatto vi incuriosirà prima, per poi conquistarvi con i suoi profumi e sapori unici ed indescrivibili. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare la deliziosa Lonza arrosto alle mele.
Ingredienti:
– 4 fette di lonza (circa 150 gr l’una)
– 1 mela
– Burro per ungere la teglia
– ½ bicchiere di vino rosso
– Sale e pepe
Procedimento:
Imburrate una teglia. Lavate e sbucciate la mela. Dopo aver tolto il torsolo, tagliatela a fette finissime e disponetele nella teglia. Aggiungete le fette di carne senza sovrapporle. Aggiungete il vino, salate e pepate. Fate cuocere per 10 minuti nel forno a microonde a 900 Watt girando le fettina 3 o 4 volte durante la cottura.
Nota Bene:
I tempi di cottura potrebbero variare da forno a forno, da marca a marca e da modello a modello, per tale motivo i tempi espressi nella presente ricetta vanno considerati come puramente indicativi, quindi fate affidamento alla vostra esperienza ed alla vostra conoscenza del modello e marca di forno a microonde che possedete.
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