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Maccheroni al forno

Da Molossina @MonicaAndreott1

maccheroni_forno

INGREDIENTI

350gr. di pasta corta tipo maccheroni

300gr. di mozzarella

2 pomodori maturi

besciamella

sale

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PROCEDIMENTO

  • Mettete a scaldare l’acqua per cuocere la pasta.
  • Preparate una besciamella piuttosto liquida secondo la ricetta e tagliate i pomodori a dadini, quindi salateli leggermente.
  • Cuocete i maccheroni e scolateli ben al dente, versateli in una pirofila, conditeli con i pomodori e la mozzarella tagliati a dadini, coprite con la besciamella, mescolate bene e fate gratinare in forno a 220°C per 10 minuti circa.
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http://gnam1.altervista.org/maccheroni-al-forno/

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