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Maiale: Arista Di Maiale Alle Mele

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 145

Ingredienti per 4 persone:

  • Arista Di Maiale
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Alloro
  • Cipolla A Fettine
  • Mele A Fettine
  • Sidro
  • Vino Bianco

Preparazione:

  • Sistemare la carne ormai pronta e steccarla con aglio, rosmarino e alloro sopra un letto di fettine di cipolla e mele.
  • Durante la cottura bagnare con del sidro e qualche spruzzata di vino bianco.

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