Mangiare a Londra - Parte I: il pranzo!

Tempo addietro - molto addietro - vi avevo promesso di stilare una sorta di guida a puntate della grande mela europea: Londra. Che io ci stia mettendo moooolto tempo a scriverla e la stia dilazionando nel tempo è vero, ma sono finalmente riuscita a recuperare qualche indirizzo utile per mangiare a Londra in modo decente, e dedicarvi la seconda puntata. Per chi si fosse perso la prima, ecco una lista dei negozi vintage di Londra da non perdere.

Spulciando all'interno del blog, ho trovato una lista di indirizzi di ristoranti londinesi scritta nel lontano 2010. Grazie a quella che viene chiamata crescita, però, sono *fortunatamente* cambiata e così i miei gusti: se è vero che 3 anni fa vi proponevo di andare a mangiare in un ristorante italiano, adesso dovrete tagliarmi la lingua piuttosto che farmi entrare in un tristissimo locale bianco rosso e verde all'estero, in particolare a Londra. "E quindi siamo costretti a mangiare da Mc Donald's?" Se vi state chiedendo questo, vi rispondo subito: NO!! Che gli inglesi non siano i migliori chef europei è vero, ma fidatevi che qualcosa da mangiare che non sia all'interno di un fast food riuscirete a trovarla facilmente, magari anche spendendo poco e uscendo soddisfatti. A questo punto non vi resta che dirmi che tipi siete, e vi dirò dove andare!
1) LO NON SCHIZZINOSO. 

Qual è il contrario di schizzinoso? Non lo so, quindi accontentatevi di questo titolo che parla chiaro: se siete schifiltosi e l'idea di mangiare per strada da banchetti che non hanno mai visto un certificato di igiene vi fa balzare sulla sedia, questo paragrafo non fa per voi (e probabilmente non andremmo neanche mai d'accordo). Vero, non posso assicurarvi che ciò che mangerete sulle bancarelle di Spitalfield sia realmente pollo e non un topo del Tamigi, ma alla fine nella mischia il palato ne rimarrà soddisfatto e voi ne uscirete vivi - almeno nella maggior parte dei casi. Tralasciando la b e l l e z z a di pranzare in mezzo a una varietà infinita di odori e sapori, e la possibilità di assaggiare di tutto dati i prezzi bassi, mangiare per i mercatini è la soluzione migliore mentre si è in giro a visitare la città. Tra i banchi migliori quelli dei cinesi di Camden, che vi faranno assaggiare le loro pietanze sporgendosi dai banchi e dove potrete mangiare ottimo "pollo" cucinato in ogni modo possibile per 4 pound, o quelli di Brick Lane e del SundayUp, dove oltre alla cucina cinese potrete trovare quella araba, quella indiana, quella africana e addirittura giapponese, incluso pesce crudo che ho personalmente mangiato senza sentirmi male. Se avete però voglia di una vera e propria esperienza gourmet per bancarelle, imperdibile è il Borough Market, dove troverete qualsiasi pietanza cruda o cotta e buonissimi dolci fatti in casa.  [N.B. vi consiglio di consultare gli orari di apertura dei diversi mercati su internet] Camden Stables - Chalk Farm Road - $ SundayUp Market - Hanbury Street - $ Brick Lane Market - Brick Lane - $ Borough Market - SouthWark Street - $ 
2) L'AFFEZIONATO DELLA DOMENICA. 

Se capitate a Londra di domenica, non potete perdervi il Sunday Roast. Ammetto di non aver ancora trovato in città un posto tanto buono da consigliarvi (io l'ho assaggiato a Brighton ed era così buono che nessun altro pub al momento è riuscito a superarlo), ma vi consiglio di fare una ricerca sui classici TripAdvisor e Yelp a seconda del quartiere in cui vi trovate per scoprire il luogo più vicino a voi che cucini il Sunday Roast. Di che parlo? Del classico arrosto della domenica, composto da carne, patate arrosto, verdure, salse, ma soprattutto l'imperdibile Yorkshire pudding, una pastella cotta al forno che vi farà pentire di ogni volta che avete detto che gli inglesi non sanno cucinare. L'arrosto solitamente è di maiale (pork), di manzo (beef), di pollo (chicken) o vegetariano (veggie): il mio preferito è assolutamente il roast pork, ma sono da provare tutti!! Pub inglese - in giro - $$
3) IL TURISTA. 

Se è la prima volta che visitate la capitale britannica, vi concedo di mangiare quello che io chiamo il piatto del turista: il Fish and Chips. Pur essendo un piatto di origine anglosassone, si tratta pur sempre di filetto di merluzzo fritto e patatine fritte, voglio dire, lo fanno anche nella pizzeria dietro l'angolo sotto casa mia. L'indirizzo che vi avevo consigliato nel 2010 resta valido: l'Anchor Pub è  un ottimo posto dove fermarsi a pranzo dopo una visita alla Tate Modern. Anchor Pub - 34, Park Street - $$ 
Questo post si è fatto lungo. A giorni il secondo round: dove mangiare a Londra per cena!!
Se avete altri suggerimenti, sono ben accetti nei commenti :-)