Dal titolo vi sareste aspettati un articolo sulla tipologia di cibo, quindi in umido, ma non è proprio ciò di cui voglio parlarvi oggi! Infatti ad essere in umido non è il cibo ma i clienti! Si, proprio così!
Nelle Filippine ed in Cina esistono due ristoranti molto apprezzati non solo per la qualità del cibo ma per il luogo in cui si trovano! Stiamo parlando di ristoranti totalmente “allagati dall’acqua”! Proprio così, infatti, Villa Escudero, così il nome del villaggio turistico filippino, possiede un bellissimo ristorante con i tavoli posizionati in acqua vicino ad una piccola cascata ed un suo simile cinese, chiamato Caffè del Fiume, nasce sulle rive di un fiume locale dove l’acqua è bassa e permette di stare abbastanza freschi seppur alcune persone affermano che l’acqua stessa non sia proprio così pulita…
L’idea in sè è geniale! Bhè anche noi qui in Italia abbiamo qualcosa di simile, pensiamo a Piazza S. Marco a Venezia per esempio anche se non è proprio il massimo ehehe