Non dimenticate mai il pesce nell’alimentazione dei vostri figli. Una ricerca scientifica condotta dalla Oxford University e pubblicata sulla rivista Plos One ha dimostrato come gli Omega 3 (acidi grassi indispensabili a garantire il corretto funzionamento del nostro organismo) possono influenzare in maniera positiva le capacità cognitive dei più piccoli. Nello specifico, un più alto livello di omega-3 nel sangue corrisponde ad un incremento nelle capacità di memorizzazione o lettura.
Lo studio di Alex Richardson e Paul Montgomery ha analizzato il rendimento scolatico di circa 500 bambini tra i 7 e i 9 anni, in correlazione, anche, alla quantità di pesce presente nell’alimentazione di ciascuno. L’analisi ha dimostrato come i bambini con alti livelli di omega 3 (derivanti quindi da un’alimentazione a base di pesce) hanno migliori capacità cognitive, di apprendimento e memoria.
- Ricerca di: Oxford University
- Pubblicata su: PLOS One
- Conclusione: Gli Omega 3 migliorano le capacità cognitive dei bambini
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