Concedetemi la volgarità ingenua e colorita dell’immagine delle papille gustative che fanno sesso con il cibo perché è il modo migliore con cui possa descrivere quello che provo quando mi concedo la gioia di divorare un Mango Cheesecake. Se in 2 settimane sono ingrassato di almeno 3 kg è tutta colpa proprio di 2 grandi passioni: il mango e il cheesecake!
Una sottile base di biscotti e burro sormontata dal tradizionale cheesecake in puro stile New York è già di per sé un motivo sufficiente per non badare alla linea. Se poi sopra ci mettiamo del dolcissimo mango maturo galleggiante in gelatina (ovviamente anch’essa al mango) allora resistere è impossibile! I miei amici lo sanno: Bug & Bee non è certo il ristorante dove andare a cena e non vanta neppure dessert particolarmente buoni ma il loro Mango Cheesecake è assolutamente imbattibile direi che è IL mango cheesecake per eccellenza!
Diffidare di chi non ama mangiare è una regola fondamentale di sopravvivenza urbana
Andrea in Thailandia
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