Marocco: cercasi thè verde disperatamente.

Se il continente africano beve quasi esclusivamente thè nero keniano o dello Sri-Lanka, il Marocco è il campione mondiale degli importatori di thè verde cinese. Nel 2010 sono stati importati nel reame qualcosa come 53.000 tonnellate, che rappresentano 1,76 kg all’anno procapite, un record africano. I principali importatori del paese, Somathes e Mido Food, che detengono rispettivamente il 15 e il 25% del mercato, si sono visti aumentare il prezzo di circa il 50% dai loro fornitori cinesi, con cui lavorano a contratto trimestrale. Queste variazioni di prezzo si spiegano con una raccolta stagionale pessima oltre all’aumento del 30% sui salari minimi cinesi e alla richiesta concorrenziale sempre più pressante del prodotto in Asia. Per arginare momentaneamente il problema gli importatori marocchini hanno deciso di calmierare il prezzo sacrificando i margini di guadagno per poter preservare i loro volumi di acquisto. E bere del caffè?