Ha debuttato su Sky Uno giovedì 18 dicembre la quarta stagione di MasterChef, il talent show culinario più famoso al mondo, e ha aperto i battenti con il botto. Infatti sono stati circa 1.075.929 i telespettatori che hanno seguito le prime due puntate del cooking show: rispetto alla scorsa edizione si è riscontrato un aumento del 44% degli ascolti. Il format ha conquistato un’ampia fetta di pubblico, tenendo anche presente che va in onda su un canale satellitare a pagamento. Sky Uno è stato il sesto canale più visto della prima serata, a pochissima distanza dalle concorrenti Rai Tre e Italia1: quest’ultima trasmetteva lo special registrato dagli One Direction in Italia.
Quest’anno la parola d’ordine è stata, almeno per quanto riguarda le selezioni, “largo ai giovani”. Non a caso si è registrato un boom di under 30 tra i 18.000 che si sono presentati per partecipare, pronti a duellare e sfidarsi a suon di coltelli e padelle tra le Mistery Box, Pressure Test e Invention Test. La ricetta è sempre la stessa: i migliori 100 selezionati hanno 45 minuti di tempo per cucinare il loro piatto forte e altri 5 per terminare la preparazione di fronte ai giudici. Al cospetto dei tre giudici più spietati – Carlo Cracco, Joe Bastianich e Bruno Barbieri – si sono presentati personaggi di tutti i colori e tipologie. Le prime due puntate andate in onda sono state ricche di curiosità, risate e sgomento negli occhi dei tre giudici, che hanno dovuto esaminare un allevatore di galline ornamentali, una cacciatrice di funghi, una stalker e una piccola fiammiferaia. Tuttavia, almeno dalle immagini mostrateci in queste due puntate, il casting di quest’anno sembra davvero completo.
Le puntate in tutto saranno 24, con 12 prime serate già registrate, durante le quali i concorrenti dovranno affrontare prove durissime, come il live cooking e la prova dell’Hangar. Le prove in esterna, invece, richiederanno freddezza e self control. Conosciamo già le destinazioni di due delle esterne: una si svolgerà sul set del nuovo film di Alessandro Siani (dove, prima di mettersi ai fornelli, i concorrenti dovranno pescare gli ingredienti della ricetta), l’altra in Irlanda, per la preparazione del tradizionale ‘terzo tempo’ dopo una partita di rugby.
Numerose saranno, anche quest’anno, le guest star nazionali e internazionali: da Matt Preston, critico gastronomico inglese e giudice di MasterChef Australia, ad Antonino Cannavacciuolo, chef protagonista del programma ‘Cucine da Incubo’. “Quest’anno – ha raccontato Bruno Barbieri – avremo un MasterChef più gastronomico: non perché mancheranno i personaggi, ma perché gli spettatori da casa hanno voglia di vedere cucinare e di conoscere la storia che c’è dietro a ogni piatto”. Come sempre i tre giudici saranno inflessibili, sebbene Barbieri abbia svelato che “Carlo Cracco è diventato più buono mentre vedrete un Bastianich molto più italiano”. Proprio l’italoamericano Joe Bastianich, che da poco ha scelto di lasciare MasterChef Usa per concentrarsi sull’edizione italiana del programma, ha ammesso che la caratteristica di MasterChef Italia è che “racconta di persone che sognano un cambio di vita attraverso il cibo. E’ il racconto di un Paese che cucina”. Anche quest’anno, oltre ai 100.000 euro in gettoni d’oro, il quarto MasterChef avrà l’opportunità di pubblicare un libro di ricette edito da RCS Rizzoli.
di Sara Megliola
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