Il Matera Moro DOC è un vino tipico della basilicata davvero speciale. Ha ottenuto da poco la denominazione che gli spettava: la prestigiosa DOC.
Il Matera Moro DOC è tra i più giovani vini Doc lucani e porta il nome della città dei Sassi e dell’ intera provincia che corre dalla costa jonica, alla murgia. Viene prodotto con uve Cabernet Sauvignon per un 60%, Primitivo per un 20%, Merlot per un 10%. Inoltre possono concorrere altre uve a bacca nera non aromatiche autorizzate in Basilicata.
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Carta d’identità del vino:
Colore: Rosso rubino
Gradazione indicativa: 12°
Profumo: intenso, vinoso
Temperatura di servizio: Fra i 14° e i 16° C
Abbinamento a piatti: ben strutturati, di carni rosse
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