Siracusa: il 2 maggio presso l’Antico Mercato di Ortigia si terrà un importante evento sul tema dell’alimentazione, dal titolo “Mediterraneo a tavola: alimentarsi per vivere e donare meglio“. Scopo dell’evento è diffondere la cultura di un corretto approccio nutrizionale puntando i riflettori su un’alimentazione equilibrata ed una vita piacevole, vuole stimolare consapevolezza sulle abitudini alimentari, sempre più a rischio
nell’attuale modello di società.
E se una corretta alimentazione è importante per qualsiasi individuo lo è in modo particolare per i donatori di sangue che periodicamente e volontariamente donano il proprio sangue necessitando di alimenti ricchi in ferro, liquidi, e poveri di grassi.
La salute oggi non riguarda più la sola cura delle malattie, ma si riferisce anche agli aspetti della prevenzione, a un comportamento
consapevole ed a metodi alternativi.
Alcuni popoli più di altri godono di un’innata “fortuna alimentare”: sono quelli dei Paesi che si affacciano sul bacino del Mediterraneo! Il modello alimentare mediterraneo è stato individuato dai nutrizionisti di tutto il mondo come il più indicato per il mantenimento di un buono stato di salute, per la prevenzione dell’obesità e di molte malattie cronico-degenerative.
Tale evento si propone quindi di essere un rilevante avvenimento culturale e sociale di importanza collettiva per la nostra popolazione, oltre ad essere di grande interesse per i donatori che periodicamente donano il sangue e per coloro i quali lo vogliano diventare.
Ore 8.30 Apertura Evento
• Postazione di Controllo gratuito di Emoglobina,
Glicemia e Colesterolo
• Postazione di Controllo gratuito della Pressione
Arteriosa
• Postazione di Controlli Pre-donazione per coloro
che vogliano diventare Donatori di Sangue
Ore 10.30 Presentazione
Sebastiano Moncada
Presidente dell’Avis Comunale di Siracusa
A. Dario Genovese
Coordinatore SIMT ASP Siracusa
Incontro con le aziende
Pierpaolo Drago
Ditta Drago Sebastiano Conserve Prodotti Ittici
Fabio Moschella
Consorzio di tutela del limone di Siracusa
Corrado Bellia
Consorzio Mandorla di Avola
Nancy Santo
Azienda Salemipina
Milena Caramagno
Associazione Sole degli Iblei
Incontro con gli esperti
Emanuela Ponzo
Dirigente Biologo Avis Comunale Siracusa
Salvatore Caruso
Farmacista esperto nutrizione
Dora Intagliata
Dirigente Medico Avis Comunale Siracusa
Ore 12.30 Apertura Stand per le Degustazioni dei
Prodotti Tipici delle Aziende Locali
Dalle 16.00 alle 19.00 Workshop
“La tradizione siciliana a tavola: odori e sapori
d’altri tempi”
Prof. Giovanni Fichera
Istituto Alberghiero Siracusa autore del libro
“Quattro salti in padella nel passato”
Interpretazione in chiave innovativa di ricette
tipiche e tradizionali che meglio rappresentano
l’identità gastronomica locale, specificandone in
apposite schede le caratteristiche nutrizionali e il
livello di salubrità.
“Il benessere fisico è il pilastro del vivere bene”
Consulenza medico-dietologica Dora Intagliata
Incontro con gli Operatori Shiatsu, Franzo ed
Ivan Filingeri della Polisportiva New Free Time.
Breve seduta di trattamento, per chi volesse
provare questa antica tecnica orientale, che
permette il raggiungimento di un benessere
psicofisico globale. Predisponendo al rilassamento
e al recupero dello stress, migliorando sia i disturbi
fisici di tipo funzionale, che i disturbi locomotori
ed articolari.
Incontro con il Naturopata Giuseppe La Pira,
operatore del benessere, della prevenzione,
dell’educazione e promozione alla salute
individuale, sociale ed ambientale. Consulenza,
breve seduta di trattamento per provare queste
antiche tecniche orientali olistiche in grado di
trattare la persona nella sua globalità: corpo,
mente, spirito.
Attività ludica intrattenitiva per i bambini di età
superiore ai tre anni. Animazione e realizzazione
di disegni che raffigurano l’alimentazione e la
donazione.
Esposizioni elaborati grafici realizzati dai
bambini di IV e V elementare dell’XI Istituto
Comprensivo di Siracusa, raffiguranti i temi
dell’Avis e del vivere bene.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake