Mela ripiena dal cuore Romantico

Sono tante le cose che nell'arco della giornata ci passano per la mente, ma il pensiero più grande é poter condividere le passioni che ci scaldano e che ci confortano il cuore. Una di queste mie passione é difficile non saperlo, é la cucina ed ogni giorno fa si che sperimenti e provi sempre piatti nuovi e diversi. Mi aiuta costantemente rinchiudermi nei meandri dei fornelli, tre pentole e pentoli, per poi vedere prender forma idee che nemmeno io so da dove vengono. Questa ricetta é un idea per condividere quei momenti dove vi é nell'aria un tocco di romanticità, e che dire la mela é il frutto ideale per tutto ciò.
Questa é la primissima ricetta d'un inizio che a dir poco spettacolare, farò parte della redazione delle Donne sul Web insieme ad altre bellissime e grandissime donne e mi auguro che di ricette ve ne siano tante tante altre.

MELA RIPIENA DAL CUORE ROMANTICO
Ingredienti
4 mele 10 g amaretti secchi 10 g di noci africane tritate 20 g di mirtilli 2 cucchiai di Rhum
Accendete il forno a 180° e lasciatelo scaldare. Pulite le mele e incidetele parte centrale e togliete 3/4 del torsono facendo attenzione a non sbagliare a forare la parte in fondo. Togliete parte del torsolo e mantenere la parte del picciolo. Mischiate nel frattempo i mirtilli col Rhu, le noci africane, e gli amaretti sbriciolati. Riempite quindi le cavità delle mele e sigillare con l'estremità della mela rimasta, dove vi é il picciolo. Disponete le mele in una pirofila e infornate per circa 30 minuti. Servite le mele ancora tiepide per permettere di alleviare ogni sprazzo di freddo rimasto.