www.melarossa.it è un portale internet interamente dedicato all’alimentazione corretta, per imparare quali sono i cibi giusti e quelli no per la bellezza e la salute. Il sito, a carattere giornalistico (testata registrata presso il tribunale di Roma n. 331 del 14/06/2002), è ricco di rubriche e filmati sul mondo della nutrizione. Gli articoli (in vari supporti) riguardano la salute, il benessere fisico e psicologico. Ma ci sono anche delle sezioni dedicate alla cucina e alla gastronomia, come i filmati “Sapore e salute” per imparare a cucinare e mangiare sano restando in linea senza rinunciare al gusto. E poi i nostri sondaggi e curiosità.
In più, il sito offre un importante servizio, completamente gratuito, di diete personalizzate. Con un data base di 435 diversi menù settimanali, per un totale di 3045 menù giornalieri, il programma è stato studiato da un équipe di specialisti per permettere agli utenti di seguire un piano nutrizionale formulato in base alle proprie esigenze. I programmi alimentari proposti si diversificano sia per il contenuto calorico, sia per gli alimenti che li compongono, sia per la distribuzione dei menù nel corso della giornata, ma ciascuno di essi è nutrizionalmente equilibrato e garantisce la copertura del fabbisogno settimanale di tutte le sostanze nutritive (vitamine idrosolubili, liposolubili, minerali).
Altri due percorsi completamente gratuiti sono:
• “Scopri se ti nutri OK”: che permette un vero e proprio check on-line per una analisi approfondita sul comportamento alimentare, non solo in termini di apporto calorico ma anche di assunzione di nutrienti.
• “Costruisci il tuo menù”: sulla base delle informazioni raccolte e delle necessità nutrizionali evidenziate, Melarossa permette di costruire il proprio menù giornaliero, valutando in tempo reale l’apporto calorico e di nutrienti dei vari cibi e bevande prescelti.
Il sito è realizzato con la supervisione scientifica della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione e il data base è stato elaborato da una équipe di specialisti sulla base dei LARN (Livelli di Assunzione Raccomandati di Energia e Nutrienti per la Popolazione Italiana) [ref. Società Italiana di Nutrizione Umana] e le "Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana” [ref. Istituto Nazionale di Ricerca su Alimenti e Nutrizione].
Voglio consigliarvi questo sito perchè mi sembra davvero molto utile e comprense una sezione ricette davvero interessante:
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake