Mele ; cannella e pasta sfoglia

Adoro la torta di mele ,la torta di mele speziata , frittelle di mele, le mele caramellate ecc In questo periodo dell'anno non cè niente di più delizioso dell' odore delle mele nel forno. Ecco la mia alternativa veloce , veloce alla torta di mele. Occorrente: 3-4 mele ( io amo le granny-smith ma è possibile utilizzare qualsiasi altro tipo di mela ) , uvetta e nocciole tritate ,  limone . 3-4 cucchiai di sciroppo di mais o zucchero di canna e pasta sfoglia. Sbucciare le mele te tagliarle a piccoli dadini.

Metterle in una ciotola a riposare con un limone spremuto , lo sciroppo di mais o lo zucchero , le noci tritate e l'uvetta.

Fare dei mucchietti sulla pasta sfoglia e ricoprirli con la stessa.

Stampare con il taglia-biscotti grande la forma che si preferisce.....



Con le striscioline rimaste fare dei piccoli biscottini

Cospargere con cannella , zenzero o zucchero .
Cuocere in forno a 200 ° per 15-20 minuti fino a completa doratura.

Servire con gelato o un filo di sciroppo al caramello. Buon divertimento. Elisabetta!!!!