Mele caramellate con cannella.

Semplice da preparare, ogni nonna ha la sua personale versione delle classiche mele caramellate.

Un dolce davvero semplice.

Ingredienti: per 4 persone

100 ml di acqua tiepida

20 gr di cannella

Una arancia

4 mele rosse

Un cucchiaio di liquore dolce (facoltativo)

Preparazione:

• Lavate e asciugate le mele e infilzatele con uno spiedino di legno abbastanza lungo.
• Nel frattempo, in un pentolino, fate caramellare lo zucchero con 100 ml di acqua tiepida, il liquore e la cannella (meglio se in stecca).
• Una volta pronto, eliminate la cannella e immergete le mele nel caramello in modo che ne siano completamente ricoperte.
• Lasciate raffreddare.

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