Fondata da Domenico Melegatti nel lontano 1894, Melegatti S.p.A. cresce nel tempo diventando, a livello internazionale, una delle aziende leader nel settore dolciario.
Vi ho parlato già di questo brand qui.
La Pasqua è passata ma le colombe sono buone tutto l’anno. Oggi vi propongo una ricetta molto veloce e golosa con la deliziosa Colomba Elite Canditi e uvetta.
Ingredienti
Colomba Elite Canditi e uvetta.
Panna
Frosting
Rhum o Liquore a piacere
Pasta di zucchero
Preparazione:
Tagliare delle fette sottili di colomba e montare la panna.
In un piatto di portata mettere una fetta di colomba bagnare con il liquore e mettere la panna montata sopra, ripetete per fare vari strati.
Con la pasta di zucchero e l’auto di una formina create le vostre decorazione, io in questo caso ho realizzato un coniglietto in colore arancio.
Con il frosting create la vostra decorazione.
Una ricetta molto facile da realizzare e sicuramente molto gustosa.
Voi che ne pensate?
Vi invito a visitare il sito Melegatti e a partecipare al nuovo concorso.