Magazine Cucina

Melone al profumo di Porto

Da Cucinoperte
Meloncini al profumo di porto*

Melone al profumo di porto*

Ingredienti per 4 porzioni

  • 4 meloni
  • 1/2 bottiglia di vino di porto secco
  • ghiaccio tritato

Preparazione

Togliete il cappello ai meloncini e, dopo aver tolto i semi, svuotateli con lo scavino creando così tante palline di melone.

Alla fine riempite i gusci vuoti dei meloncini con le palline stesse di melone ed aggiungete metà della dose vino di porto.

Rimettete il cappello e mettete in frigo per circa mezz’ora.

Quindi togliete dal frigo e togliete il vino di porto. Adesso versatelo nuovamente nei meloncini assieme all’altra metà rimasta.

Servite i meloncini in un piatto guarnito con il ghiaccio tritato.

VN:F [1.9.22_1171]

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

Magazines