Menu Harry Allen (Antipasto) Grissini alle Olive

  Menu Completo Harry Allen 10€ per 4 Persone 10 €

• Grissini alle Olive€ 2.69
• Tagliatelle di Segale al Radicchio Rosso, ricotta e Nocciole tostate€ 2.68
• Pancake di farinata con Pot Pourri di Verdure€ 2.31
• Crumble di Mele € 1.80

Prima di passare alla ricetta, vorrei fare due chiacchiere con voi, non so se avete mai sentito parlare di PromoQui, è davvero molto utile, se vi interessa risparmiare sulla spesa fa al caso vostro, io la consulto anche dal cellulare con questa applicazione
Mi da la possibilità di consultare on line tutte le offerte disponibili nei supermercati di tutta Italia e quindi anche in quelli della vostra zona e potrete trovare tanti prodotti in offerta
PromiQui inoltre è ecologica, sostituisce egregiamente la carta dei volantini e non sarete più costrette ad andare per supermercati portandovi con voi il volantino in offerta di turno!
Questo può essere interessante, in particolar modo, se siete abituati a fare scorta e se siete fedeli a certi prodotti, consultandolo, vi basterà aprire la pagina e compilare le parti relative alla vostra

zona e troverete immediatamente i vostri biscotti preferiti in sconto! Per me che passo la giornata, molto spesso, fuori casa, è molto utile l'applicazione per cellulari, è gratuita, prima di andare a fare la spesa, la consulto e mi dirigo verso la migliore offerta, son tempi duri e occorre affilare le armi per poter far quadrare il bilancio di casa a fine mese, no?!

Ecco il breve video di 5 minuti in cui spiego bene tutti i passaggi.. QUI

e ora le foto passo passo, iniziamo dalla foto degli ingredienti..

                                        ..e della lista della spesa..

..ora srotolo la pasta sfoglia e la taglio in due parti, se ne volete fare di più acquistate due rotoli di pasta sfoglia pronta e sovrapponeteli..

poi trito con il mixer le olive, ma se non l'avete potete farlo con il coltello, non dovranno essere troppo tritate..

... e le stendo su di una metà della pasta sfoglia  aggiungendo una parte del parmigiano..

                                              ...ora aggiungo un po si sale...

         ..poi sovrappongo le due parti della pasta sfoglia facendo aderire molto bene i lati...

poi taglio a strisce la pasta sfoglia...

..e tenendo ferma una mano e facendo roteare l'altra li arrotolo e schiaccio i lati..(nel video è molto chiaro..)

                         ...ora prendo il rosso dell'uovo e li spennello per bene...

                                      ...e aggiungo il parmigiano...

ora li inforno a 180° per i primi 15 minuti e poi per altri 5 aumento la temperatura a 190°..

...et Voilià! Il nostro antipasto è pronto!!!

...Alla prossima Chez Monik! :-)