Meringata di more e lamponi.

Anche il sapore del frullato di more può essere reso più “piccante” aggiungendo un bicchierino dello stesso liquore di lampone indicato per la salsa.

Ricetta per persone n.
6 Ingredienti:
 300 g di meringhette pronte
400 g di more
370 g di panna montata
12 g di gelatina in fogli
foglie di menta
Per la salsa: 2 cestini di lamponi
1 bicchierino di liquore di lamponi
2 cucchiai di zucchero a velo