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Da Piac3r
Merluzzo impanato al microonde

Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Merluzzo impanato al microonde.


Il Merluzzo impanato al microonde è un tanto invitante quanto delizioso secondo piatto, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare del nostro Merluzzo impanato al microonde.

Ingredienti:

– merluzzo congelato già pronto da cucinare
– 1 spicchio d’aglio
– 2 cucchiai di pangrattato
– prezzemolo tritato
– 1 cucchiaio circa di parmigiano grattugiato
– vino bianco q.b.
– sale e pepe
– olio extravergine

Procedimento:

Mescolate in una ciotola, aglio tritato, prezzemolo, pangrattato e parmigiano. Aggiungete un pochino di vino bianco. Impana i tranci di merluzzo con il composto che avete ottenuto, metteteli in una pirofila unta di olio extravergine d’oliva e fate cuocere per 8 minuti con il crisp.

Nota Bene:

I tempi di cottura potrebbero variare da forno a forno, da marca a marca e da modello a modello, per tale motivo i tempi espressi nella presente ricetta vanno considerati come puramente indicativi, quindi fate affidamento alla vostra esperienza ed alla vostra conoscenza del modello e marca di forno a microonde che possedete.

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