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E' sotto il Gran Sasso,alla foce del Vomano,che nasce una lunga storia di tradizione.La pasta Verrigni,nata da un artigiano insediato a Roseno nel 1898 e giunta alla quarta generazione,e' il frutto di oltre un secolo di produzione di qualita' dovuta alle tecniche di lavorazione degli antichi pastai abruzzesi.L'utilizzo di semole speciali e controllate ottenute da grani duri selezionati,l'acqua del Gran Sasso,le trafile in bronzo e l'essicazione lenta e bassa permettono di conservare la qualita' amidacea di questa pasta.Cento e piu' anni di dedizione e di rispetto delle antiche formule pastaie,garantiscono un prodotto genuino,pronto ad assorbire qualunque tipo di sugo in accompagnamento.
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