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Mezzane con pollo e funghi al gratin

Creato il 23 giugno 2011 da Atupertucon
Mezzane con pollo e funghi al gratin
TEMPO: 15 MIN.
DIFFICOLTA': *
INGREDIENTI:
4 fettine di pollo
250 g di tagliatelle
un confezione di panna da cucina
1 scatola di funghi affettati
100 gr. di formaggio grattugiato
PREPARAZIONE:
In una pentola cuocete la pasta.
Nel frattempo, tagliate il pollo a piccoli pezzi e fatelo rosolare in una padella con poco burro.
Una volta che è dorato, aggiungere i funghi e panna fate cuocere finchè la salsa si sarà ridotta per un pò.
Versateci dentro la pasta e mettete il tutto in una pirofila.
Cospargete con il formaggio grattugiato e fate cuocere in forno .
Quando la parte superiore sarà dorata sfornate e servite.

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