|⇨ Mini calzoni fritti

I Mini calzoni fritti sono l’originale e intrigante primo piatto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.La ricetta che stiamo per mostrarvi è quella di un primo piatto che vi intrigherà col suo originale accostamento di ingredienti. Si tratta di un primo piatto che qui reinterpretiamo e reinventiamo secondo la filosofia del Bimby. I Mini calzoni fritti, non solo sono deliziosi, ma risulterà anche estremamente semplice da realizzare e, grazie al nostro insostituibile Bimby, la si realizzerà anche molto velocemente. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare i nostri Mini calzoni fritti.Ingredienti: – IMPASTO PER PIZZA – 1 scatola pomodori in scatola – 2 mozzarelle – 1 cucchiaio olio – q.b. sale – q.b. origano – olio per friggereProcedimento:Preparare l’impasto per pizza come da libro base, far lievitare per due ore. Riprendere l’impasto stenderlo e ricavare tanti cerchi da riempire con pomodoro mozzarella olio sale e origano (a piacere aggiungere funghetti o carciofini sott’olio). Chiudere a forma di calzone e cuocere in olio caldo a bassa temperatura per qualch minuto. Saranno pronti quando dorati. Buoni tiepidi ma anche freddi.Condividi su WhatsApp