Mini Yogurtini alle Fragole - Finger Food

Qualche post fa vi avevo parlato della nuova collaborazione con Atmosfera Italiana e del loro giochino su facebook con cui collaborano con noi food blogger. E inoltre vi avevo accennato di avere mille idee in testa ma di non averne ancora messa giù nemmeno una.
Bene, pensandoci e ripensandoci, di mille idee che avevo in testa sono riuscita dar vita ad una piccolina: dei mini yogurtini alle fragole in coppette finger food di Atmosfera Italiana. 


Ingredienti. - per 3 coppette - 
5 cucchiai di yogurt bianco 
2 cucchiai di panna acida - che potete tranquillamente sostituire con la panna liquida - 
1 cucchiaino e 1/2 di zucchero di canna
Fragole q.b.


Procedimento. 
In una ciotola unite lo yogurt, la panna e lo zucchero. 
Mescolate bene, così da amalgamare tutti gli ingredienti. 
Lavate e tagliate a tocchetti le fragole.
Mettete le fragole nelle coppette finger food (per me Atmosfera Italiana) attorno a tutto il bordo (in posizione verticale, così da ricoprire tutta la 'parete' della coppetta) e ricoprite con lo yogurt, in modo che le fragole vengano completamente coperte.
Guarnite con una piccola fragolina o con un tocchetto di quelli precedentemente tagliati. 
Conservate in frigo fino al momento della consumazione.


E con questa 'ricetta', come ho detto prima, partecipo al gioco di Atmosfera Italiana sulla loro pagina facebook: Atmosfera Italiana Area Finger Food