Motivazione - dieta - allenamento # 1

Buon lunedì a tutti!
Ve lo dico subito o ve lo dico tra un po'?
E va bene, ve lo dico subito: olè olè olè, il primo chilo l'ho buttato giù!
E va bene che i primi chili vanno via facilmente e che poi magari mi fermo subito, ma è già un primo passo fatto e la cosa importante è che non ho fatto la fame ed il mio umore non ne ha risentito, anzi! Senza una dieta restrittiva, posso tranquillamente continuare a fare ciò che facevo prima e quindi voglio rassicurare chi segue questo blog per il fai da te e le idee creative e che non è minimamente interessato alla mia dieta: arriveranno presto alcuni progetti di vario tipo e anche per bambini.
Ma d'ora in poi ogni lunedì ci sarà la rubrica di aggiornamento su com'è andata la mia settimana di dieta e di allenamento. Questo impegno a cadenza settimanale, che ho deciso di prendere con me stessa e con voi che mi seguite, mi permette di mantenere viva la motivazione e di non sottovalutare i piccoli passi fatti.
Inoltre una volta al mese, per i prossimi 3 mesi, ci sarà poi l'appuntamento fisso con la Kellogg's, che mi sta supportando per raggiungere il mio obiettivo di perdita peso.
MOTIVAZIONEA volte, quando si è a dieta, si vorrebbe arrivare alla meta subito all'istante e, pensando invece al lungo e duro percorso che dovremmo fare e all'impegno e ai sacrifici che dovremmo affrontare, si perde di vista ciò che abbiamo già fatto. E allora sì che è facile mollare! Credo invece che scrivere nero su bianco con orgoglio qualche piccolo risultato ottenuto sia molto motivante, non credete?
Quindi per mantenere su l'umore, cominciamo a pensare che:

• il fatto solo di aver iniziato vuol dire che almeno una cosa è già stata fatta!

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• che una volta che abbiamo iniziato (a fare la dieta), non resta che andare avanti!

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• e che, se si pensa in maniera positiva, le cose prima o poi si avverano!

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DIETAHo già detto che non ho intenzione di seguire una dieta restrittiva e che, anche se ci metterò di più (io poi sono già lentissima di mio a dimagrire), preferisco andare per gradi per avere più possibilità di ottenere risultati duraturi.Ecco le dieci cosa ho fatto questa settimana per la mia dieta.
1) su di un'agenda ho scritto tutto quello che ho mangiato durante il giorno, spuntini compresi
2) ho eliminato gli zuccheri raffinatiNiente cucchiaino di zucchero nelle bevande e soprattutto niente dolci, il mio punto debole! Magari, fra un po', appena vedo dei risultati consistenti, mi concederò qualche premio.
3) ho limitato sale e condimenti a favore delle erbe aromaticheQuesto più o meno lo facevo già, ma ci sono stata più attenta! Per quanto riguarda l'olio, ho misurato le dosi con 1 cucchiaio, condendo le insalate anche con l'aggiunta di aceto balsamico (il succo di limone nelle insalate non mi piace) e soffriggendo invece le verdure con 1/3 di olio e 2/3 di acqua. Inoltre per limitare il sale, le erbe aromatiche mi sono state molto di aiuto, regalando molto sapore e profumo ai piatti.
4) ho aumentato l'apporto di acqua e di liquidi Ho bevuto 1-2 bicchieri di acqua ed 1 bicchiere di succo di pompelmo tutte le mattine appena alzata. Poi, oltre all'acqua bevuta prima e dopo i pasti, mi sono preparata delle tisane alle erbe, comprate in erboristeria, da bere all'occorrenza durante tutto il giorno. Queste tisane mi sono servite molto a tenere a bada la tentazione di fare qualche "spuntino malefico" fuori orario, oltre ad assolvere ad un'azione depurativa e drenante. Penso infatti che questo primo chilo perso sia dovuto ad un chilo in meno di ritenzione idrica e non un chilo di ciccia, ma va bene così!
5) ho mangiato tanta frutta e verduraa volontà, senza tanto badare alle calorie, ma comunque senza esagerareSu questo aspetto non c'è stato molto cambiamento, ho sempre mangiato tanta frutta e verdura, però d'ora in poi mi prendo l'impegno di andare più spesso al mercato dove si trova più varietà, frutta e verdura sono più saporiti e spesso, ma non sempre, i prezzi sono più bassi.
6) ho fatto degli spuntini programmatiUno spuntino a metà mattina ed uno a metà pomeriggio senza carboidrati però: frutta fresca e/o frutta secca (4 mandorle, 4 nocciole, 2 noci, ecc.), a seconda della fame e senza sentirmi in colpa se, oltre al frutto mi concedevo qualcosa in più.
7) ho eliminato il caffè quasi del tutto
Lo adoro ma mi provoca infiammazioni allo stomaco, quindi meglio che ne stia lontana. In questa settimana mi sono concessa solo ogni tanto qualche tazza di una miscela di orzo e caffè solubile, che si trova al supermercato, ma conto di eliminare anche quello, a favore solo dell'orzo, magari (anche se non mi fa impazzire).
8) ho eliminato latte e lattici di origine vaccinaVeramente l'avevo già fatto e ne ho avuto subito grande beneficio. Non mi sono ancora decisa a fare il test, ma ho pochi dubbi sul fatto che sono diventata intollerante al latte vaccino. 
9) ho evitato i lievitiAnche i lieviti mi danno noia, anche se in questo caso non sono certa di essere intollerante (prima o poi farò 'sto benedetto test), ma in ogni caso vedo che, se cerco di evitarli o di limitarli, sto meglio. Un po' di pane integrale però l'ho mangiato. Ho letto poi che, se si ha sensibilità ai lieviti, conviene mangiare pane tostato.
10) ho limitato la quantità di carboidrati e migliorato la loro qualitàNon mi sono fatta mancare i carboidrati (cereali integrali) a colazione, ma ne ho limitato le dosi durante il giorno, favorendone un apporto di varia origine (patate, riso, pasta, cereali, farine integrali).
ALLENAMENTOSotto quest'aspetto non sono molto soddisfatta di com'è andata la settimana. Un po' perchè Alessio ha iniziato a fare orario continuato a scuola solo da giovedì, un po' perchè veramente non mi sono saputa organizzare, obiettivamente ho fatto veramente troppo poco e non ve lo sto neanche ad elencare. Devo lavorare ancora su questo punto!Comunque aspetto che inizino i corsi la prossima settimana in piscina, sperando di trovare ancora posto... vorrei fare qualche corso bi-settimanale come potenziamento a ciò che già dovrei fare a casa. Ma su questo spero di aggiornarvi il prossimo lunedì.
Spero di non avervi annoiato troppo! Non è che per caso è venuta voglia anche a voi di mettervi a dieta? L'unione fa la forza! Fatemi sapere! ;-)