Ho letteralmente sequestrato un bellissimo libro ad una mia carissima amica ricco di meraviglise ricette tutte rigorosamente al cioccolato..Il libro in questione è della Mondadori già il nome promette prelibatezze indicibili "Il libro d'oro del cioccolato". Così oggi ho deciso di farne una ricetta che mi incuriosiva molto..l'abbinamento cioccolato bianco, farina integrale e crema di arachidi la dovevo prpprio provare...
ecco la ricetta
Ingredienti
150 g di farina integrale MolinoChiavazza
50 farina bianca
120g cioccolato bianco tritato
125 g di burro di arachidi
quasi una bustina in polvere di lievito per dolci
1/2 cucchiaino di bicarbonato
4 cucchiai di burro
100 zucchero di canna o bianco
1 cucchiaiino di essenza di vaniglia Flavourart
2 uova medie
1,25 dc latte
sale pizzico
Preriscaldare il forno a 180 °C e mettere dei pirottini in carta all'interno delle forme in silicone
Setacciare le farine ,il lievito, il sale in una terrina di media grandezza.
Lavorare il burro, il burro d'arachidi lo zucchero (io ho usato quello bianco), la vaniglia in una terrina capiente con un frullatore elettrico a velocitòà media, fino ad ottenere una crema. Unirele uova e mescolate bene.
Con il frullatore a bassa velocità aggiungere gradatamente gli ingredienti secchialternandoli con il latte.
Unite il cioccolato bianco spezzetttato ( ho utilizzato quello aromatizzato alla fragola del Lidl).
Versate quindi il composto negli stampini riempendoli per 3/4. Fate cuocere indicativamnte per 15- 20 minuti, controllando la cottura con uno stuzzicadenti.
Fate raffreddare i muffins su una griglia e buon peccato di gola..
Literally confiscated a wonderful book to a dear friend of mine are all completely full of chocolate recipes marvel .. The book in question is already the name of Mondadori promises untold delights "The Golden Book of Chocolate."
So today I decided to make a recipe that intrigued me a lot .. matching white chocolate, wheat flour and cream the peanut prpprio I try ...
here is the recipe
Ingredient
1 cup g of wheat flour all porpouse
1 cup white chocolate chopped
3 tbs white flour
4 tbs of peanut butter
almost a bag of baking powder
1/2 teaspoon baking soda
4 tablespoons of butter
1cup white or cane
1 teaspoon of vanilla essence Flavourart
2 medium eggs
1.25 dc milk
pinch salt
Preheat the oven to 335F and put the paper cups inside the silicone forms
Sift flour, baking powder, Saleina a bowl of medium size.
Work the butter, sugar, peanut butter (I used the white one), the vanilla in a large bowl with an electric mixer at medium speed, to obtain a cream.Add two eggs and mix too.
Chop white chocolate (I used strawberry flavored one of Lidl).
Pour the mixture in the form filling them 3 / 4.Bake for 15 - 20 minutes, checking the area with a toothpick.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake