Ho appena infornato dei muffins alla banana rigorosamente low fat (che di low fat hanno sicuramente solo lo stampino di carta attorno XD...) fatti aggiungendo latte e acqua ad un impasto già pronto ^^'' (scusatemi ma ormai dovete sapere che io e la cucina non ci amiamo troppo). Ovviamente io non ho la super teglia coi buchi dell'immagine qui a fianco e, visto che è la prima volta che li faccio, spero non succeda nulla anche se ho adagiato gli stampini nudi e crudi su una teglia normale...Oltretutto non sapevo nemmeno quanto impasto metterci dentro, così, nel dubbio li ho riempiti per metà e via...Vi farò sicuramente sapere alla fine di questo post come saranno venuti fuori!
Dunque dunque, dopo l'ultima stupenda notizia che ci ha portato ad essere decisamente più rilassati e ad aver ripreso in mano un po' di corrispondenza (a proposito, spero di aver risposto a tutti, se mi son persa qualche mail vi prego di inviarmela nuovamente e provvederò assolutamente a rispondervi in tempi umani! :) ), posso parlarvi brevemente innanzitutto del clima di Vancouver e poi qualche nota tecnica su qualche documento.
Skyline of Vancouver downtown. 01.04.12
Tralasciando che le massime qui sono le minime a Udine e probabilmente anche in molte altre città italiane (per la precisione qua viaggiamo dai 4°di minima ai 12-14° di massima), direi che questo periodo in quel di Vancouver non potrebbe essere più pazzerello.Mamma, questa foto
è per te!!
C'è da dire cmq che la figlia dei nostri landlords mi ha confermato che effettivamente è inusuale la neve a marzo e che le temperature dovrebbero essere un pochetto più alte...
Anyway, il week-end del 18 marzo ha portato la festa di San Patrizio, una festa tipicamente irlandese, importata e parecchio sentita anche qui, specialmente (e ovviamente) dalla folta comunità irlandese per l'appunto. Non ve ne ho parlato prima a causa del work-permit ma ora, eccoci qui!
Inutile dirvi che in tutti i negozi e in particolare nei Dollarstore (dove trovi tutti a un dollaro (o quasi) +TASSE), c'erano ampi reparti dedicati al St. Patrick's Day con cappellini, spillette, cerchietti e millemila cavolate ottime per addobbarsi come alberi di natale (il colore dominante della festa è il verde. Io ovviamente non ho potuto evitare di comprare un cerchietto con due trifogli attaccati a due molle e un cappellino rigorosamente verdi ;)
Leggenda vuole che il 17 marzo sia d'obbligo indossare qualcosa di questo colore come buon auspicio: nel dubbio io ho indossato l'unica maglietta verde pallido che avevo (non essendo troppo amante di questo colore) ma ho rimediato con due treccine rigorosamente finte e di un verde shoc infilate tra i miei capelli! Andando in giro sullo skytrain o per la città, praticamente quasi tutti avevano qualcosa di verde addosso ma la cosa più significativa è stata quando ho incontrato una signora palesemente asiatica con in testa un cappellino con la scritta "proud to be Irish" (trad. "fiero/a di essere irlandese"). ;)
Il 18 marzo (domenica) c'è stata una parata in downtown con bancarelle e spettacoli concentrati principalmente sulla Granville Street. Noi abbiamo fatto un salto, comprato qualche robina negli stand e fatto qualche foto che vi allego.
Ora passiamo a qualche info tecnica: lo sapete che, per voi che siete appena arrivati qui con la working-holiday-visa, potete richiedere la "carta d'identità" canadese chiamata anche BC ID ("British Columbia IDentity")?
Probabilmente la domanda successiva che mi potrete porre sarà del tipo: ok, non lo sapevo ma..che me ne faccio?!?
Diciamo che io ho sempre avuto qualche remora a girare col passaporto in tasca (borsetta) per tutta una serie di motivi che si riassumono in: e se lo perdo?! Ma, essendo l'unico documento che ci riconoscono in Canada, (anche se ogni tanto ho mostrato anche la patente italiana), avere un documento che possiamo portarci dietro senza rischiare di perdere il nostro amato passaporto, a mio avviso non è una cosa così malvagia ;)
Inoltre, vi potrà succedere di andare al Liquor Store (NB. al BC Liquor Store l'alcool costa meno!!) a comprare birra, vino etc..e vi chiederanno un documento identificativo per verificare che siate maggiorenni: BC ID!
Vi potrà capitare di andare in un pub dove servono alcolici e all'ingresso vi chiederanno di dimostrare che avete almeno 19 anni (altrimenti col cucco che vi fanno entrare): BC ID!
E' una tessera grande quanto una carta di credito con tanto di foto stampata sopra, comoda da portare appresso che costa in tutto 35 dollari e all'incirca 15 minuti di tempo se non trovate coda. Vi serve semplicemente recarvi in uno degli uffici della ICBC (gli stessi dove potete richiedere la patente di guida che dopo vi spiego nuovamente) (per info: http://www.icbc.com/driver-licensing/BCID) e fare richiesta della tessera. Non vi servirà portare delle fototessere, vi fanno tutto lì l'importante è avere un indirizzo di casa, quindi io vi consiglio di trovare prima una sistemazione e poi recarvi in uno di questi uffici.
Inizialmente ero preoccupata perchè sul sito c'è scritto che richiedono due documenti identificativi ma non preoccupatevi, il passaporto è più che sufficiente, l'importante è che il visto non sia scaduto!
La tessera vi arriverà a casa nel giro di 1 mese e mezzo, 2.
Finalmente ho chiaro come funziona qui la questione patente. Vi do un consiglio: NON spendete soldi e tempo per farvi la patente internazionale (come tutti noi qui avevamo fatto prima di partire). Alla faccia di una convenzione di Vienna stipulata nel 1968 (come Diego si era documentato tempo fa), ai canadesi non frega proprio nulla che abbiate la vostra patente internazionale che qui dovrebbe valere 3 anni: se entrate in Canada come turisti potete guidare per 6 mesi, se entrate con un work-permit (la WHV e' un work-permit) potete guidare SOLO per i PRIMI 3 MESI.
Lo so, è un'ingiustizia considerando anche le strade tutte dritte e uguali che hanno qui (almeno a Vancouver) e le auto col cambio automatico che sono ridicole rispetto alle nostre fantastiche auto col cambio manuale, ma non possiamo farci nulla...Qua le cose vanno così e noi non possiamo far altro che adattarci...
Fortuna vuole che per per me che ho la patente da almeno 10 anni (non ricordo precisamente se basta avere la patente da almeno 3 anni), anche se devo rifare sia teoria che pratica (essì, funziona così :( ), almeno non ricomincio da neo-patentata ma salto subito alla categoria "normale", la class 5. Per maggiori info vi dirotto sul sito ufficiale http://www.icbc.com/home.
Ultima info che voglio darvi è che tempo fa vi avevamo consigliato la compagnia telefonica FIDO. Bene, ne abbiamo trovata una con prezzi migliori: la CHATR.
Sfruttando le linee della compagnia ROGERS non ha problemi di rete e copertura e con 35 dollari al mese (più tasse ovviamente) avete chiamate illimitate verso tutti (in Canada ovviamente), sms illimitati e voice-mail inclusi. Considerando il costo delle compagnie telefoniche qui, questa non è male e per ora ci troviamo bene (ormai usiamo gli sms come fosse una chat, senza contare le chiamate chilometriche che ci facciamo io e Diego). Tenete presente che NON è compreso il traffico dati (=internet); per quello dovete pagare 45 dollari (più tasse) e avete solo 100MB al mese...
Penso di avervi annoiati abbastanza, ci sentiamo presto per gli auguri di Pasqua, per qualsiasi info che non trovate qui, scriveteci pure, ora che siamo in modalità relax (lavoro a parte) possiamo dedicarvi il tempo che meritate :)
Jle
P.s. Se ho qualche news in merito ad appartamenti in affitto, non mancherò di aggiornare il post!
Ah..dimenticavo i MUFFINS! Sono venuti bene!! Non avevo la teglia super professional della foto sopra e quindi si sono un po' inclinati a destra o a sinistra a causa della lievitazione quindi sono muffins sbilenchi ma si sono cotti benissimo dentro e sono più che mangiabili!
Il prossimo acquisto sarà una teglia come quella sopra! :)
Laurea di Diego 12.04.2007 :)
P.s. Raccontateci cos'è successo da voi per il 1° Aprile (pesceee!!) o che scherzi avete architettato, perchè qua non hanno la più pallida idea di cosa sia :(
P.p.s. la foto della laurea di Diego non è un pesce, è successa davvero XD ...a scanso di equivoci :D