Debra Meiburg intervista uno dei protagonisti del prossimo Rivini Wine Festival. Neill è l'enologo e proprietario di una azienda vinicola situata a Wimmera, nella regione di Victoria, a circa 200 km da Melbourne. Un singolo vigneto di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz, Malbec and Merlot che ha fatto diventare il Sally's Paddock uno dei migliori vini rossi australiani. Neill presenterà una verticale di questo vino per fare conoscere il grande potenziale di invecchiamento di questo vino.
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