INGREDIENTE STELLATO ★ : CARCIOFII carciofi sono una verdura contrastante che io adoro,amarognoli dal retrogusto dolciastro. Ti danno l’idea di una persona tutt... Leggere il seguito
. Come recita Pablo Neruda nella sua 'Ode al carciofo'......il carciofo dal tenero cuore si vestì da guerriero,ispida edificò una piccola cupola,si mantenne... Leggere il seguito
Noi amiamo molto le zuppe calde, cremose e dense di verdure, di cereali, tanto da pensare proprio ad una zuppa per il nuovo concorso di Peperoni e Patate,... Leggere il seguito
Oggi vi lascio con un'altra ricetta veloce che vede protagonista la " regina" della cucina : La cipolla !! Da alcuni snobbata per via del suo aroma pungente,... Leggere il seguito
Al sud, le notti d’estate sono sempre magiche. Ma ce ne sono alcune davvero indimenticabili. Fare la salsa in casa, a casa mia, è una tradizione che si... Leggere il seguito
Eccomi di ritorno dopo quattro giorni trascorsi in terra toscana... tra passeggiate mano nella mano per le vie di Firenze e una gita fuori porta nel Chianti. Leggere il seguito