l'idea è rimasta dentro di me, è stata modificata, tirata a lucido e coccolata per così tanto tempo che anche adesso che mi sono finalmente decisa a darmi una mossa per concretizzarla non mi sembra del tutto vera.
a dire la verità mancano ancora un po' di cose, devo fare i bigliettini, finire il sito, definire alcuni dettagli burocratici, arginare in un ordine logico le mille idee che spuntano nella mia testa in questi giorni e cercare di non farmi prendere dal panico, ma ho pensato fosse il caso di spiegarvi e condividere con voi questa nuova avventura
> perché work in progress è meglio > perché era ora di farlo > perché da sempre sonoquella che fa i dolci> perché cucinarli mi rallegra come nient'altro
> perché prepararli per gli altri mi diverte e mi fa stare bene, ma richiede anche una regolamentazione specifica
> perché sull'argomento catering mi sono fatta le ossa, ma so di dovere e potere imparare ancora tanto
> perché voglio fare ciò che più amo in modo corretto > perché so che ci sono tante persone che vorrebbero intraprendere questa strada e, magari, leggere di una comune mortale come me, che ci prova e forse ce la fa, potrebbe essere di stimolo
> perché non c'è motivo per cui non dovrei farlo.
quindi eccomi qui, mai così motivata per qualcosa.
martedì sera comincio il corso delcapacper l'abilitazione alla somministrazione di bevande e alimenti, settimana prossima apro la partita iva e a breve, diciamo in un più che ottimistico mesetto, dovrebbe essere pronto il sito, che sarà sicuramente molto più chiaro ed esauriente di questo post emozionato e un po' confuso nel raccontarvi chi è, cosa fa e dove cucina nenalicious.
nell'attesapotete seguire tutto il percorso sullapagina facebooke incrociare le dita per me. e non temete, la copywriter aspirante pasticcera di questo blog non andrà di certo in pensione ;)
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p.s. grazie a chi in tutti questi mesi mi ha convinta a crederci, mi ha dato consigli utili ma soprattutto sinceri e trasmesso tantissima forza. non faccio elenchi, siete davvero pochi ma buoni e abbastanza svegli per riconoscervi e sentirvi chiamati in causa ;)
un grazie in mondovisione va invece alla bravissima silvia montanari, graphic designer autrice del logo, del pattern e di tutta la brand identity di nenalicious (che vedrete prossimamente!).