Introduzione e approfondimento alla ghiaccia reale e alle tecnica di pittura su torta
Sabato 19 ottobre: 9.00/13.00: ROSEMALING CERAMIC CAKE
Primo approcio alla pittura con piping gel e realizzazione di sfumature con la tecnica rosemaling. Il corso è rivolto alle cake lovers – livello di difficoltà base
PROGRAMMA
- Copertura del dummy e realizzazione dei bordi decorativi con i crimpers
- Tecnica di pittura con piping gel ad effetto ceramica lucida
- Esercizi di sfumatura secondo la tecnica rosemaling
- Rifinitura a pennello degli arabeschi decorativi in bianco e nero
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Sabato 19 ottobre: 15.00/20.00: BEATRIX POTTER COTTON CANDY CAKE
Approfondimento alla pittura e alla ghiaccia reale. Il corso è rivolto alle cake lovers – livello di difficoltà intermedio
PROGRAMMA
- Copertura del dummy in pasta di zucchero
- Realizzazione dei fiorellini decorativi ed intaglio delle lettere in mexican paste
- Tecnica di pittura dei personaggi su wafer paper ed intaglio delle placche di supporto in pasta di zucchero
- Creazione dei ciuffi e degli steli d’erba a pennello e con ghiaccia reale
- Spiegazione sull’impiego del cotton candy e assemblaggio finale
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Domenica 20 ottobre: 9.00/18.00: CLOISONNE FLOWER CAKE
Approfondimento alla pittura e alla ghiaccia e in particolar modo alla tecnica di pittura ad effetto smalto con medium bianco e alcool alimentare. Il corso è rivolto alle cake lovers – livello di difficoltà avanzato
PROGRAMMA
- Copertura del dummy in pasta di zucchero
- Metodi di trasferimento del disegno sulla pasta di zucchero
- Tecnica di pittura ad effetto smalto con medium bianco e alcool alimentare
- Lavorazione dei contorni a cloisonné in ghiaccia reale
- Rifinitura argentata a pennello
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Tutta l’attrezzatura necessaria per lo svolgimento del corso sarà fornita da Silovoglio.
I corsi si terranno presso: Silovoglio Kitchen, Corso Magenta 66, Milano.
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