Magazine Cucina
Oggi vi propongo una Ricicloricetta, sono un po' la base della mia cucina, perchè non mi piace proprio sprecare.Dopo la Pasqua sicuramente vi sarete trovati la casa piena di uova, noi siii! E per fortuna quest'anno solo sei.. ogni anno sono un incubo, perchè oltre le montagne di cioccolato, anche tutte quelle sorprese stupidine invadono la casa.Quest'anno, come primo piano di smantellamento montagna di cioccolato, ho deciso di dividerlo con i parenti, ma questo non è bastato.. e allora con veramento pochi euro ho comprato del riso soffiato e ho preparato i Nippon Home made.Alla fine dei Nippon non hanno neanche il gusto, perchè secondo me i miei sono più buoni, sarà che la cioccolata era di quelle con la cravatta. :-)300 gr di cioccolato a latte80 gr di riso soffiato non tostato
Fate sciogliere il cioccolato a bagno maria, state attenti a non farlo bruciare e attaccare.Quando non vedrete più grumi, levate il cioccolato dal fuoco, aggiungeteci il riso soffiato e mescoalte bene fino a quando si saranno amalgamati.Infine versatelo in una stampo di alluminio usa e getta o su della carta forno un goccino oleata.Metterlo in frigo per circa un ora a solidificare. Togliere dallo stampo, io non ho dato importanza alla forma e l'ho rotto con le mani, altrimenti, se volete proprio la forma dei Nippon, tagliateli delicatamante con un coltello.
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