Norwegian Cruise Line: i suoi nuovi Menù

A partire da quest’estate, i passeggeri di Norwegian Cruise Line avrano la possibilità di godere di una vasta scelta e anche di più flessibilità nei ristoranti inclusi nel prezzo della crociera. Queste nuove offerte sono un altro sviluppo del programma NEXT di Norwegian, che si concentra in modo da poter portare “nuovi miglioramenti, esperienze e trasformazioni” in tutta la flotta, con l’obiettivo di elevare ancora di più l’esperienza degli ospiti basandosi anche sul successo delle due ultime navi della compagnia: la Norwegian Breakaway e la Norwegian Getaway.
Le novità culinarie vanno ad includere: l’introduzione di nuovi menu nei ristoranti principali, con una maggiore varietà di proposte e anche di piatti che avranno un tocco attuale; una “Chocoholic Night” una sera durante ogni crociera, con dessert al cioccolato in ogni ristorante; e la possibilità per gli ospiti di effettuare prenotazioni nei ristoranti principali a partire da 90 giorni prima della crociera.
“Cenare è un’esperienza essenziale in crociera e un aspetto sul quale i nostri passeggeri ripongono molta importanza, - ha dichiarato Kevin Sheehan, Chief Executive Officer di Norwegian Cruise Line - Vogliamo essere sicuri di superare le aspettative dei nostri ospiti con le delizie culinarie offerte nei nostri ristoranti inclusi nel prezzo della crociera. Questi miglioramenti, che comprendono un’ampia possibilità di scelte, i piatti preferiti dagli ospiti e, ovviamente, anche il cioccolato, stanno raffinando ulteriormente la proposta dei nostri ristoranti inclusi nel prezzo della crociera.”
I nuovi menu ce vi vengono offerti nei ristoranti principali incentrati sulle proposte regionali si differenziano a seconda dell’itinerario della crociera e cambiano ogni sera, offrendo a tutti voi una scelta sempre più vasta durante il viaggio. Con una grafica più raffinata, consigli su come abbinare i vini e aneddoti culinari storici, i nuovi menu vengono divisi in varie sezioni – antipasti, piatti classici, portate principali, specialità dello chef e dessert – e offrono una grande varietà, con un massimo di 12 antipasti e fino a 15 portate principali a sera. I menu sono stati ideati con grande attenzione dal team culinario di Norwegian, con l’obiettivo di bilanciare popolari piatti tradizionali come costolette, filetti di manzo chateaubriand, carrè di agnello e lumache con le tendenze di oggi e le grandi aspettative dei passeggeri.
La nuova offerta va ad includere altri piatti a base di pesce con cernia, barramundi, sushi e granchio. Le proposte più attuali includono i gamberetti al mojito, le capesante dell’Atlantico scottate con purea di finocchio e le costolette brasate con gamberi Cajun. Gli ospiti possono anche godersi nuovi menu di pranzo nei ristoranti principali.
Nel famoso ristorante O’Sheehan’s Neighborhood Bar & Grill che si trova a bordo della Norwegian Getaway, della Norwegian Breakaway, della Norwegian Epic e della Norwegian Jewel, la compagnia vi proporrà delle serate esclusive con piatti di specialità come costate, costolette all-you-can-eat, pollo e waffle. Durante queste serate esclusive, gli ospiti dispongono di un posto diverso per la cena caratterizzato da un’atmosfera rilassata e informale.
La novità che avrà maggior successo sarà la “Chocoholic Night”, che offre fino a 7 dessert al cioccolato in ogni ristorante, una sera per crociera: dal delizioso vulcano di cioccolata calda alla pot de crème alla Nutella, passando per la mousse di cioccolato bianco e fragole, i dessert sapranno sicuramente soddisfare la golosità dei passeggeri.
Per restare in linea con il concetto di Freestyle Cruising, Norwegian sta rendendo ancor più facile  personalizzare di più l’esperienza di vacanza offrendo ai passeggeri la possibilità di prenotare nei ristoranti principali a partire da 90 giorni prima della crociera. Il nuovo sistema offre agli ospiti l’opportunità di selezionare l’orario della cena per ogni serata trascorsa a bordo della nave, alle ore 17:30, alle 18:30, alle 19:30 o alle 20:30, per un massimo di 12 persone.
“Dopo un periodo di prova sulla Norwegian Breakaway, l’opzione di prenotazione per i ristoranti principali è stata accolta con enorme sostegno dai nostri ospiti - ha dichiarato Frank Weber, Vice President of Product Development di Norwegian Cruise Line - Il programma ha riscosso grande successo perché permette ai passeggeri di selezionare le esperienze culinarie prima di imbarcarsi, se lo desiderano, o possono anche scegliere il ristorante che preferiscono direttamente a bordo. In questo modo, riusciamo a garantire ai nostri ospiti maggiore libertà e flessibilità.”
I nuovi menu e anche le nuove proposte saranno disponibili sulla maggior parte delle navi della flotta a partire dal 31 Luglio e, a bordo della Norwegian Jade, Norwegian Spirit, Norwegian Sky e della Pride of America, a partire dall’inizio del 2015.
Per maggiori informazioni: www.it.ncl.eu