Occhio alla Spesa di Lunedi 12 Dicembre 2011

Occhio alla Spesa di Lunedi 12 Dicembre 2011

Aglio, cipolla, porro e scalogno. Sono prodotti essenziali che non possono mancare in cucina. Nella puntata di oggi, si parlerà di questi prodotti che non solo insaporiscono tante ricette, ma sono anche un toccasana per la salute. Insieme, agli esperti presenti in studio, Alessandro Di Pietro ne scoprirà le caratteristiche e, soprattutto, spiegherà le differenze tra i prodotti DOP e IGP e quelli che non lo sono.  Poi uno chef spiegherà come preparare ottime ricette anche senza questi ingredienti.