Piatti pronti surgelati Sono ottimi per mettere in tavola un pranzo o una cena completi in pochi minuti: sono i piatti pronti surgelati. Primi di pasta, secondi di carne e di pesce e perfino contorni a base di verdure. E insomma ce ne sono abbastanza per imbandire la tavola. Nella puntata di oggi Alessandro Di Pietro parlerà di questi prodotti per capire se sono buoni e di qualità come quelli freschi. Un nutrizionista, invece, spiegherà se si tratta di alimenti completi oppure se, durante il processo di surgelazione si perdono alcuni nutrienti. Infine Di Pietro indagherà anche sulla catena del freddo. Quali rischi corrono questi prodotti se non viene rispettata?
Su Raiuno alle 11.05
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