Occhio alla Spesa di Martedi 20 Dicembre 2011

Occhio alla Spesa di Martedi 20 Dicembre 2011, Cappone e Tacchino

 

Cappone e Tacchino. si parlerà di due piatti classici che non possono mancare nella tradizione culinaria natalizia. Oggi con  Alessandro Di Pietro, impareremo che differenza c’è tra la carne di tacchino e quella di cappone.  Conosceremo in tempo reale i prezzi dei vari tagli di queste carni e, soprattutto, come riconoscere quelle di qualità per preparare ricette sempre nuove.