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Olive Nere: Olive Nere Fritte

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 264

Ingredienti per 4 persone:

  • 6 Cucchiai Olive Nere Appassite
  • 2 Spicchi Aglio
  • Peperoncino Rosso Piccante A Scagliette
  • 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale

Preparazione:

  • Nella padella nera fate friggere gli spicchi d’aglio, unite le olive nere, cospargete abbondantemente di peperoncino piccante a scagliette e saltatele per alcuni minuti.
  • Potete servirle sia calde che fredde.

Note:

  • Luogo: Calabria.

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